สวัสดีค่าา~~

วันนี้จะมาสอนเมนูง่ายๆกันน่ะค่ะ

นั่นก็คือ...

เมนูพล่ากุ้ง นั่นเอง ~

เมนูที่ถูกปากใครหลายๆคน

เรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่าค่ะ ก่อนอื่นมาดูวัตถุดิบกันก่อนเลย

 

1. กุ้งสด 10-15ตัว

2. หอมแดง 3-4 หัว

3.พริกสด 5-10เม็ด

4.ตะไคร้  3ต้น

5. ผักชี 3ต้น

6. ผักหอม 3ต้น

7. มะนาว ตามใจชอบ

8.พริกป่น ตามใจชอบ

9.พริกเผา 1-2 ช้อนโต๊ะ

 

 ขั้นตอนวิธีการทำ 

1.ขั้นตอนแรกเราก็ต้องหั่นส่วนประสมของเรากันก่อนน่ะค่ะ 

 

 

 2.กุ้งแกะเปลือก ผ่าหลัง ล้างให้สะอาดนำไปลวกจนสุกสะเด็ดน้ำไว้ 

 

 

 

3.นำส่วนประสมทุกอย่างมาใส่ในชามผสม

 

4.คลุกส่วนผสมเข้าด้วยกันและจัดจานเสริฟ

 

             เพียงเท่านี้เราก็ได้เมนูที่อร่อยมีประโยชน์ต่อสุขภาพ น่ารับประทานและถูกสุขอนามัยแล้วค่ะ อยากให้ทุกคนลองทำดูกันนะคะทำง่ายและใช้งบประมาณน้อย ส่วนวันนี้ก็ต้องขอลาไปก่อนน้า บ้ายบาย 

 

credit : http://th.openrice.com/th/recipe/%E0%B8%9E%E0%B8%A5%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%B8%E0%B9%89%E0%B8%87/611